НОВОСТИ
источник фото:
Опубликовано: Rusica Viorica
НОВОСТИ / Социальное
31 Окт. 2019 / 14:18
Медики призывают население избегать потребления лесных грибов
Специалисты-медики призывают граждан избегать употребления в пищу лесных грибов, и также покупать их только в строго отведённых для этого местах. При этом напоминается, что грибное отравление и несвоевременное лечение способно возыметь серьёзные последствия для здоровья. Это подтверждает и санитарный врач Национального агентства общественного здоровья (НАОЗ) Стелла Браду.
«Грибы, которых вы не знаете или которые вызывают у вас подозрение, не следует готовить и, самое важное, не следует пробовать их сырыми. Не покупайте грибы на обочинах дорог у неизвестных лиц и в несанкционированных местах, не собирайте грибы, даже те, которые вам известны, в городских парках, скверах, в непосредственной близости от дорожных магистралей, железнодорожных путей, мусорных свалок. Грибы накапливают токсичные вещества и становятся несъедобными. Не вовлекайте детей в процесс сбора. Ограничивайте потребление грибов в рационе питания детей. Перебирайте собранные грибы перед приготовлением. Не консервируйте грибы в домашних условиях, закатывая их в банках с крышками. Помните, что грибы не обязательны в вашем питании», - рассказала Стела Браду в интервью Национальному каналу Радио «Молдова».
По словам специалиста, в последние годы люди травятся даже съедобными грибами, поскольку это зависит от загрязнённости места их произрастания. Люди, правда, придерживаются разных мнений по данному поводу.
«Если гриб хороший, я его беру, если нет, то не беру. Покупаю также грибы в авторизованных местах или в магазинах». «Издавна известно, что при варке нужно бросить в грибы луковицу, если она потемнеет, значит, грибы плохие». «Я не знаю лесных грибов. Предпочитаю покупать готовыми в магазине». Такими противоречивыми и совсем не авторитетными мнениями делились люди по поводу лесных грибов.
По данным НАОЗ, с начала текущего года зарегистрировано 55 случаев отравления грибами. В общей сложности грибами отравились 63 человека, включая 7 детей. Один случай оказался смертельным, когда после грибного отравления не удалось спасти взрослого человека. Случаи грибной интоксикации были зарегистрированы в Кишинёве, Теленештском, Шолданештском и Страшенском районах.
Новости последнего часа
НОВОСТИ / Advertorial
13 Дек. 2023 / 17:04
РЕКЛАМА// Высокая зарплата и работа поближе к дому. Чего ещё хотят молдавские соискатели — Lucru.md
НОВОСТИ / Экономика
26 Ноя. 2022 / 15:08
Из-за войны в Украине отечественные производители ищут новые рынки сбыта
НОВОСТИ / Экономика
26 Ноя. 2022 / 14:22
Потребители на левом берегу Днестра не пострадали от сокращения объемов газа, говорит глава "Молдовагаз"
НОВОСТИ / Социальное
26 Ноя. 2022 / 14:19
Шесть пунктов пересечения границы с Украиной временно прекратили свою деятельность
НОВОСТИ / Политика
26 Ноя. 2022 / 12:23
Соглашение об ассоциации Республики Молдова с Программой ЕС по политике в области окружающей среды и климата подписано в Кишинэу
НОВОСТИ / Политика
26 Ноя. 2022 / 12:01
Богдан Ауреску, о кризисах, с которыми сталкивается Республика Молдова: "Некоторые из них созданы искусственно"
НОВОСТИ / Социальное
26 Ноя. 2022 / 11:33
Авария на третьем энергоблоке компании «Termoelectrica»: создана внешняя следственная группа
НОВОСТИ / Регионы
26 Ноя. 2022 / 10:52
Показать комментарии