Business rural de succes cu iurte şi bucătărie kârgâză

Ştiri

Sursa imaginii: Facebook/Manas YurtVillage

Postat de: Ecaterina Arvintii

Ştiri / Regional

02 Mar. 2021 / 19:34

Business rural de succes cu iurte şi bucătărie kârgâză

Viaţă de nomad în inima codrilor. După 20 de ani munciţi în Irlanda, Larisa Ambrosii din satul Leordoaia, raionul Călăraşi, a revenit acasă cu ideea de a dezvolta o afacere rurală chiar în ograda casei moştenite de la părinţi, relatează Mesager.

Având prieteni din Kârgâzstan şi vizitându-i, a îndrăgit cultura şi bucătăria acestei ţări şi a decis să le promoveze şi în ţara noastră. Astfel, cu sprijinul programului Pare 1+1 a construit iurte tradiţionale şi un restaurant kârgâz. Datorită unui grant în valoare de 250 de mii de lei oferit de Uniunea Europeană, femeia îşi face planuri ambiţioase şi îşi propune să ridice o terasă, două băi şi un grajd pentru cai. Nu este o afacere pentru profit, ci una de suflet, spune antreprenoarea.

„Când am fost în Kârgâzstan, m-a impresionat atitudinea oamenilor unii faţă de alţii, atitudinea părinţilor, copiilor, modul de a se ajuta unii pe alţii. Vrem să readucem aminte la toată lumea că noi toţi suntem oameni, indiferent de naţie, indiferent de rasă. Noi toţi suntem egali şi nu este nimeni mai presus sau mai prejos. Aceasta este esenţa în toate. Şi cultura, şi mâncarea ne ajută să ne cunoaştem mai bine”, spune Larisa Ambrosii, beneficiar program PARE 1+1.

Comentarii